Menu

Menu “BIB GOURMAND”  € 37.00

 

Vitello Tonato, gepocheerd kalf, saus met tonijn, gefuite kappertjes

Of

Bisque van grijze garnalen, zalm, schol, scampi, grijze garnaal

menu verbinding

Zeebaars filet met ‘Viennoise’ korst, tomaten, champignons duxelle, Champagne saus

Of

Kalfs niertjes met ‘Woestyn’ mosterd, champignons, roomsaus

Of

Mechelse Koekoek, Vol-au-Vent wijze

menu verbinding

                    Bord met 3 geselecteerde kazen van kaasmeesters Callebaut 

of     

Dessert van de dag

Info

Voorstel voor banketten vanaf 10 personen

Halve fles wijn vanaf    11.00 €  (Pays d’oc, Frankrijk   of   Zuid Afrika of keuze uit wijnkaart)

Aperitief, water en koffie = 12.00 € (Kir),   15 € (Huis Aperitief),    20 € (Champagne)

Private zaal op eerste verdieping vanaf 12 personen. Maximum 24 personen.

Ieder besteld menu en niet afgezegd tenminste 60 minuten voor uw aankomst zal in rekening gebracht worden.

Print Friendly