Menu

[/wptabcontent]

Menu JB € 37.00

Vitello Tonato, -

Of

Cannelloni met ricotta en spinazie, roomsaus met Parmezaanse kaas

menu verbinding

Gebraden heek filet, puree van bloemkool, gestoofde prei, Poolse garniture

Of

Borst van Mechelse koekoek met eekhoorntjesbrood, kroket van ‘Vol-au-vent’, lente groenten


menu verbinding

                    Geselecteerde kazen van kaasmeesters Callebaut         (5.00 € sup.) 

of     

Dessert van de dag

Seizoens Menu € 50.00

Iberico de Bellota ham, 36 maanden gerijpt

Of

Cassolette met gestoofde prei en Noordzee garnaal, Hollandse saus

Of

Witte inlandse asperges AA, op Vlaamse wijze

menu verbinding

Zeeduivel medaillons met morieljes, lente groenten

Of

Schots ribstuk “Angus Aberdeen” Escoffier, tomaten, dragon roomsaus

menu verbinding

Uw keuze uit de desserten ‘à la carte’

Info

Voorstel voor banketten vanaf 10 personen

Halve fles wijn vanaf    11.00 €  (Pays d’oc, Frankrijk   of   Zuid Afrika)

Aperitief, water en koffie = 12.00 € (Kir),   15 € (Huis Aperitief),    20 € (Champagne)

Private zaal op eerste verdieping vanaf 12 personen. Maximum 24 personen.

Ieder besteld menu en niet afgezegd tenminste 60 minuten voor uw aankomst zal in rekening gebracht worden.

Print Friendly